歡迎來到淮安大富廚房設(shè)備制造有限公司官方網(wǎng)站!
企業(yè)名稱:淮安大富廚房設(shè)備制造有限公司
電話:0517-83612999
手機(jī):13776707680
郵箱:webmaster@dafuchuju.com
傳真:0517-83612869
網(wǎng)址:hwe.net.cn
地址:江蘇省淮安經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)深圳東路105號(hào)
如何鑒定不銹鋼廚具你知道嗎?下面不銹鋼酒店用品公司大富廚房設(shè)備的小編為你總結(jié)幾點(diǎn)鑒別方法。
目前市場(chǎng)上在售的這類產(chǎn)品常見的有不銹鋼刀、叉、勺、碗、鍋、食品加工器具中的濾網(wǎng)、內(nèi)膽等。如果按照不銹鋼材質(zhì)分類,一般按組織結(jié)構(gòu)可分為奧氏體型不銹鋼、鐵素體型不銹鋼、奧氏體-鐵素體型不銹鋼和馬氏體型不銹鋼四類,各材質(zhì)其耐腐蝕性和衛(wèi)生安全性能也有所不同。
一般而言,一件合格的不銹鋼餐廚具,其標(biāo)簽必須符合以下幾點(diǎn)要求:
(1)實(shí)物與包裝上描述的內(nèi)容必須一致。
(2)具有產(chǎn)品質(zhì)量合格證明、QS標(biāo)記的生產(chǎn)許可證和許可證編號(hào)以及GS或其他國(guó)家認(rèn)證部門出具的合格證號(hào)。
(3)有中文產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠家名稱和地址。
(4)標(biāo)明產(chǎn)品規(guī)格、等級(jí)、主要成分名稱和含量等。
(5)需要事先讓消費(fèi)者知曉的,應(yīng)在外包裝上標(biāo)明,或者預(yù)先向消費(fèi)者提供有關(guān)資料,如正確的懆作規(guī)范及清洗方式等。
(6)因使用不當(dāng),易造成產(chǎn)品本身損壞或可能危及人身、財(cái)產(chǎn)安全的產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)有警示標(biāo)志或中文警示說明。我國(guó)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼制品》GB9684-2011對(duì)不銹鋼餐廚具也給出了更具體的標(biāo)識(shí)要求,即在產(chǎn)品或最小銷售包裝上應(yīng)該標(biāo)識(shí)“食品接觸用”,在產(chǎn)品或最小銷售包裝上應(yīng)該標(biāo)識(shí)不銹鋼類型。此外,可通過標(biāo)簽上標(biāo)注的型號(hào)來判定產(chǎn)品質(zhì)量。一般來說,304不銹鋼的制品質(zhì)量較好,價(jià)格也相對(duì)較高,202系列則略微差一些。消費(fèi)者應(yīng)仔細(xì)閱讀產(chǎn)品標(biāo)簽,根據(jù)標(biāo)簽上標(biāo)注的不銹鋼型號(hào)來判斷產(chǎn)品質(zhì)量。
地址:江蘇省淮安經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)深圳東路105號(hào)
傳真:(0517)-83612999 83612868
網(wǎng)址:hwe.net.cn
版權(quán)所有:淮安大富廚具設(shè)備制造有限公司
技術(shù)支持:祥云平臺(tái)淮安有限公司