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淺析不銹鋼廚房設備清理小妙招

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淺析不銹鋼廚房設備清理小妙招

發(fā)布日期:2020-12-29 作者:admin 點擊:

廚房設備廠家的產品廣泛用于商業(yè)廚房。不銹鋼以其美觀,耐腐蝕,綠色環(huán)保,易于清潔而受到人們的喜愛。不銹鋼不僅外觀出色,而且立于不敗之地。最適合水和火混合的廚房環(huán)境。因此,不銹鋼廚房設備自然已成為商用廚房的主力軍。

但是,不銹鋼廚房設備的清潔和維護一直是廚師最麻煩的部分。油,鐵銹等都是不可阻擋的被盜物品。實際上,整理不銹鋼廚房設備并不是一項艱巨的任務。我們應該如何組織和維護它?不銹鋼酒店用品廠家下面給您帶來詳細的介紹。


1.灰塵:如果不銹鋼表面有灰塵并且可以輕松清除污垢,則可以使用弱肥皂清洗劑對其進行清洗。粘合劑成分應用酒精或有機溶劑(醚,苯)擦拭。


2.油脂:對不銹鋼,油脂和潤滑油污染的表面油脂,用軟布清潔。將來,請使用中性清潔劑或氨水或使用特殊清潔劑進行擦洗。


3.酸腐蝕:不銹鋼表面附著有漂白劑和各種酸。立即用水沖洗,然后用氨水或中性碳酸鈉溶液浸泡,并用中性洗滌劑或溫水洗滌。


4.表面有彩虹紋:不銹鋼表面有彩虹紋,這是由于過度使用洗滌劑或油引起的。洗滌時可用溫水洗滌劑將其洗掉。


5.附著的銹:可以用10%的硝酸或研磨性去污劑或特殊的去污劑清洗不銹鋼表面的污垢。

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