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特別是在當(dāng)今社會(huì),每個(gè)人都不再擔(dān)心吃不飽,因此食品的健康成為我們關(guān)注的焦點(diǎn)。廚房設(shè)備廠家帶大家來看看不銹鋼酒店用品在購買后如何清洗?
1、洗菜筐:洗菜筐縫隙多,清洗困難。清洗時(shí),先將洗菜籃裝滿水,然后倒入相應(yīng)比例的漂白劑,然后浸泡一夜,將縫隙中附著的細(xì)菌和污垢全部沖洗干凈。
2、陶瓷餐具:將新購買的陶瓷餐具浸泡在含4%的醋水中,煮沸至沸騰,可去除大部分有害物質(zhì)。這碗打好的蛋液有一股很大的魚腥味。你可以把它浸在冷水里,然后用熱水洗。如果你直接用熱水洗,碗里會(huì)殘留魚腥味。如果用過的瓷盤、碗太油膩,難以清洗,可以先用熱水清洗,然后涂上干面粉,再用清水清洗。
3、鐵制品:鐵制品廚具主要有鐵鍋、鐵鍬、菜刀等,清洗的關(guān)鍵是除銹防銹。每次在鐵鍋里炸蔬菜后,用刷子刷掉鍋里的油污,然后用抹布擦干,以免生銹。如果鍋在烹飪時(shí)燒焦了,用刷子刷不掉,你可以撒一些粗鹽,稍微煎一下,然后用刷子刷一下,你就可以清洗鍋了。如果在油炸后用水清洗鍋,一定要用抹布擦拭鍋中的水,或?qū)㈠佒械乃旁诨鹕蠠?,以免生銹。鏟子和菜刀用完后,它還可以在表面涂一層生油或用姜片擦干,以防止生銹。如果鐵制品生銹了,可以用土豆皮擦拭,鐵銹很快就會(huì)消除。
4、玻璃器皿:長期使用的玻璃油瓶會(huì)在瓶底沉積一層油污,瓶身也有油污,甚至有異味。清潔時(shí),將幾片壓碎的蛋殼放入瓶中,滴幾滴清潔劑,然后倒入少量熱水。反復(fù)搖動(dòng)后,用清水沖洗,清除油污。你也可以將小蘇打或食用蘇打倒入油瓶,搖動(dòng)一會(huì)兒,然后用熱水沖洗。
5、塑料容器:塑料容器使用一段時(shí)間后會(huì)變粘。此時(shí),它可以在稀釋的漂白水中浸泡一晚。第二天,可以用清水清洗。如果蓋子打開,干燥后會(huì)像新的一樣干凈。
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