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淺析不銹鋼廚房設(shè)備的清洗方法!

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淺析不銹鋼廚房設(shè)備的清洗方法!

發(fā)布日期:2020-01-31 作者:大富廚具 點(diǎn)擊:

不銹鋼廚房設(shè)備廣泛應(yīng)用于商用廚房中,不銹鋼以其美觀、耐腐蝕、綠色、環(huán)保、易清潔等諸多優(yōu)點(diǎn)被人們所喜歡。不銹鋼不僅外觀出眾,還有百害不侵之秉性,適合廚房水火交織的環(huán)境了。下面是淮安廚房設(shè)備廠家給大家分享一些關(guān)于清洗廚房設(shè)備的建議:

不銹鋼廚房設(shè)備

1、灰塵:不銹鋼表面有灰塵以及易除掉污物的可用肥皂弱洗滌劑來洗,粘結(jié)劑成分,使用酒精或有機(jī)溶劑(乙醚、苯)擦洗。


2、油脂:不銹鋼表面的油脂,油潤(rùn)滑油污染,用柔軟的布擦干凈以后,用中性洗滌劑或氨溶液或用專用洗滌劑洗滌。


3、酸性腐蝕:不銹鋼表面有漂白劑以及各種酸附著,立即用水沖洗,再用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗,用中性洗滌劑或溫水洗滌。


4、表面彩虹紋:如果不銹鋼廚房設(shè)備表面出現(xiàn)彩虹圖案,這可能是由于過量使用洗滌劑或油的緣故,洗滌時(shí)可用溫水或中性洗滌劑清洗。


5、附著銹:不銹鋼表面污物引起的銹,可用百分之十硝酸或研磨洗滌劑洗滌,也可用專門的洗滌藥品洗滌。


6、清潔不銹鋼廚房設(shè)備表面時(shí),一定要注意不要造成表面劃傷,避免使用有漂白粉成分的清洗液,鋼絲球,研磨工具等,一定要用中性清洗液或清水清洗,用過洗滌劑后一定要在用清水擦洗干凈,并用干抹布擦干。

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