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清洗原理:
這款超聲波洗碗機(jī)采用超聲清洗技術(shù)完全不同于以往的噴淋清洗對(duì)餐具進(jìn)行簡(jiǎn)單的沖刷,而是一項(xiàng)顛覆性的技術(shù):超聲波的高頻振蕩結(jié)合其聲學(xué)輻射壓力與聲學(xué)毛細(xì)效應(yīng),并形成空化反應(yīng),對(duì)餐具表面的油脂和污物乳化,改變其物理狀態(tài),降低其表面張力和粘度,進(jìn)一步促使其將溶解、分散、從餐具上剝離,從而把餐具清洗干凈。
淮安大富廚房設(shè)備廠(chǎng)家是一家專(zhuān)業(yè)從事廚房設(shè)備策劃、設(shè)計(jì)、制作、安裝為體的不銹鋼廚房設(shè)備公司;是目前國(guó)內(nèi)有規(guī)模、實(shí)力雄厚的廚具生產(chǎn)企業(yè)之一。
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