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行業(yè)新聞

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  • 廚房設(shè)備廠家給你幾點(diǎn)安全注意事項(xiàng)

    幾年來(lái)有關(guān)酒店廚房安全事故屢見不鮮，為了減少這種傷痛的發(fā)生，大富廚房設(shè)備廠家建議相關(guān)單位必須要讓有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度，餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前應(yīng)當(dāng)洗凈、消毒，炊具、
    發(fā)布時(shí)間：2018-11-17   點(diǎn)擊次數(shù)：499

  • 廚房新風(fēng)系統(tǒng)有哪幾種補(bǔ)風(fēng)和入戶方式

    大富廚房設(shè)備廠家認(rèn)為餐館是使用明火的地方，因此對(duì)于后廚的安全要求很高。還有，餐館油煙比較大，為了環(huán)保一般都會(huì)要求安裝排煙和凈化設(shè)備。廚房排煙系統(tǒng)能夠?qū)N房烹飪過(guò)程中的大量油煙進(jìn)行收集和凈化，然后再將其排放出去，能夠?yàn)榫S護(hù)良好大氣環(huán)境提供幫助
    發(fā)布時(shí)間：2018-11-15   點(diǎn)擊次數(shù)：982

  • 不銹鋼酒店用品中的不銹鋼廚具會(huì)造成鉻中毒嗎?

    不銹鋼廚具真的會(huì)被腐蝕并造成鉻中毒嗎？下面跟隨不銹鋼酒店用品公司一起來(lái)了解一下。只要不銹鋼廚具在使用過(guò)程中不發(fā)生腐蝕，不銹鋼廚具中的鉻不會(huì)遷移到食物里，也就不會(huì)引起鉻中毒。優(yōu)質(zhì)不銹鋼廚具的耐腐蝕性很好，一般不會(huì)引起鉻中毒。但需注意的是，酸性
    發(fā)布時(shí)間：2018-10-19   點(diǎn)擊次數(shù)：331

  • 不銹鋼廚具節(jié)能爐灶的正確認(rèn)識(shí)和使用

    節(jié)能爐灶廠家?guī)懔私獠讳P鋼廚具的正確認(rèn)識(shí)和使用。1、不銹鋼真的不生銹嗎?真正的不銹鋼產(chǎn)品應(yīng)該可以使用上百年而不會(huì)生銹。但我們?cè)谑忻嫔弦姷降牟讳P鋼還是可以生銹被腐蝕的，只是在一般情況下，腐蝕的速率很慢。曾做過(guò)這樣的試驗(yàn)：把兩塊重量都是20克的
    發(fā)布時(shí)間：2018-10-19   點(diǎn)擊次數(shù)：194

  • 節(jié)能灶公司告訴你一次性筷子保質(zhì)4個(gè)月

    節(jié)能灶公司帶你完全了解一次性筷子，一次性筷子指使用一次就丟棄的筷子，又稱"方便筷"。由于是用可以再生的竹子制作，十分經(jīng)濟(jì)，越來(lái)越被廣泛使用，我國(guó)還利用出口退稅的優(yōu)惠政策，鼓勵(lì)用一次性竹筷代替一次性木筷出口，減少木材的使用
    發(fā)布時(shí)間：2018-09-20   點(diǎn)擊次數(shù)：329

  • 廚房設(shè)備廠家商用廚房工程需要哪些設(shè)備

    商用廚房工程需要哪些爐灶設(shè)備呢？下面節(jié)能爐灶公司淮安大富廚房設(shè)備有限公司帶你了解一下。1、燃?xì)馐桨珳珷t另稱為：主要用于煮菜、煲湯、鹵菜，在爐具上放置容積較大的容器（如直徑500x400H湯桶）進(jìn)行烹調(diào)。2、炒爐主要用于炒菜，且單次炒菜的份量
    發(fā)布時(shí)間：2018-09-20   點(diǎn)擊次數(shù)：324

  • 廚房設(shè)備節(jié)能爐灶中砂鍋的使用方法

    陶鍋泛指一般由陶土燒制成的鍋具，而砂鍋是使用陶土(黏土)再加入「砂」制成，所以砂鍋也算是陶鍋的一種，會(huì)依照需要的性質(zhì)或顏色，在黏土中加入不同的砂，也能改良陶土遇熱易裂的性質(zhì)。那么砂鍋如何正確使用呢？下面節(jié)能爐灶廠家淮安大富廚房設(shè)備有限的小編
    發(fā)布時(shí)間：2018-09-16   點(diǎn)擊次數(shù)：403

  • 廚房設(shè)備節(jié)能爐灶出現(xiàn)問(wèn)題該怎么維修呢？

    廚房是我們生活的必需品，所以我們就要好好的保養(yǎng)，這樣我們才會(huì)使用的更久，所以一定要對(duì)廚房設(shè)備維修進(jìn)行定期檢查，這樣才會(huì)使用的更安全，現(xiàn)在我們就來(lái)了解廚房設(shè)備出現(xiàn)問(wèn)題該怎么維修呢？下面跟隨節(jié)能爐灶公司淮安大福廚房設(shè)備有限公司了解一下。廚房設(shè)
    發(fā)布時(shí)間：2018-09-16   點(diǎn)擊次數(shù)：321

  • 節(jié)能爐灶中如何保護(hù)雙頭電磁大炒爐不受損壞？

    電磁大炒爐你真的了解嗎？真的懂的如何使用嗎？讓節(jié)能爐灶公司的小編帶你了解一下吧！1、電磁爐工作時(shí)將鍋移開，能聽到間歇性報(bào)警場(chǎng)（如“嘀……嘀……”），及時(shí)將鍋放回即停止報(bào)警并繼續(xù)加熱。注意事項(xiàng)：若長(zhǎng)時(shí)間不放上鍋（如報(bào)警聲超過(guò)20次后），
    發(fā)布時(shí)間：2018-09-16   點(diǎn)擊次數(shù)：346

  • 巧除廚房用品節(jié)能爐灶異味小妙招

    廚房用品用了一段時(shí)間之后，會(huì)出現(xiàn)某些小問(wèn)題，我們可以巧用廚房小妙招，用其他物品來(lái)幫助廚房用品復(fù)原。下面節(jié)能爐灶公司的小編為大家總結(jié)了幾點(diǎn)，一起來(lái)看看。筷子異味的去除筷子在用過(guò)一段時(shí)間之后,也會(huì)有異味,所以要養(yǎng)成定期煮筷子的習(xí)慣。在煮的時(shí)候,
    發(fā)布時(shí)間：2018-09-16   點(diǎn)擊次數(shù)：357

  • 廚房設(shè)備廠家巧除廚房用品異味小妙招

    廚房用品用了一段時(shí)間之后，會(huì)出現(xiàn)某些小問(wèn)題，我們可以巧用廚房小妙招，用其他物品來(lái)幫助廚房用品復(fù)原。下面廚房設(shè)備廠家的小編為大家總結(jié)了幾點(diǎn)，一起來(lái)看看。筷子異味的去除筷子在用過(guò)一段時(shí)間之后,也會(huì)有異味,所以要養(yǎng)成定期煮筷子的習(xí)慣。在煮的時(shí)候,
    發(fā)布時(shí)間：2018-09-16   點(diǎn)擊次數(shù)：322

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