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行業(yè)新聞

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  • 淺析節(jié)能爐灶優(yōu)勢(shì)有哪些！

    節(jié)能灶分為家用節(jié)能灶和商用節(jié)能灶。由于商用節(jié)能爐具具有良好的節(jié)能效益，人們?cè)絹碓街匾暽逃霉?jié)能。一般來說，商用油炸爐的節(jié)能方法有節(jié)能爐頭節(jié)能、節(jié)能爐子節(jié)能、小型油炸爐節(jié)能和防空燃燒節(jié)能。節(jié)能爐灶有哪些優(yōu)點(diǎn)？今天廚房設(shè)備廠家?guī)Т蠹伊私庖幌拢?、
    發(fā)布時(shí)間：2021-07-27   點(diǎn)擊次數(shù)：275

  • 淺析如何正確的使用不銹鋼廚房設(shè)備！

    你對(duì)廚房設(shè)備了解多少？如何正確使用不銹鋼酒店用品設(shè)備你知道如何正確使用不銹鋼廚房設(shè)備嗎？你不知道也沒關(guān)系?，F(xiàn)在就讓廚房設(shè)備廠家告訴你吧！1、不要長(zhǎng)時(shí)間放鹽、醬油、醋、蔬菜湯等，因?yàn)檫@些食物含有大量電解質(zhì)。如果放置很長(zhǎng)時(shí)間，不銹鋼也會(huì)像其他金
    發(fā)布時(shí)間：2021-07-10   點(diǎn)擊次數(shù)：277

  • 淺談廚具選擇有哪些要求原則？

    選擇廚具有哪些原則要求呢？下面我們淮安大富廚房設(shè)備廠家就為您介紹一下：1、衛(wèi)生的原則。廚房用具要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個(gè)廚房用具的內(nèi)在質(zhì)量。目前市場(chǎng)上有的櫥柜已采取全部安裝防蟑條密封，此
    發(fā)布時(shí)間：2021-06-17   點(diǎn)擊次數(shù)：305

  • 淺談不銹鋼廚具設(shè)備要怎么清洗才合理？

    現(xiàn)在不繡鋼制品的東西是越來越多，但是讓我們頭疼的問題就是不銹鋼廚具設(shè)備應(yīng)該如何清洗呢？下面淮安廚房設(shè)備廠家就為你們介紹一些方法。關(guān)于不銹鋼廚具設(shè)備要怎么清洗才合理？下面淮安廚房設(shè)備廠家為您介紹：清洗不銹鋼比較好的工具就是抹布和不銹鋼油，在進(jìn)
    發(fā)布時(shí)間：2021-06-09   點(diǎn)擊次數(shù)：302

  • 淺談商用廚房設(shè)備在安裝過程中需要注意哪些事項(xiàng)呢？

    商用廚房設(shè)備，普遍應(yīng)用于學(xué)校廚房、酒店后廚、機(jī)關(guān)單位廚房等大型廚房里面。商用廚房設(shè)備由于體積大，為了方便運(yùn)輸一部分是拆卸打包，到地方后需要重新組裝。一部分需要專業(yè)的工人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)安裝。那么，商用廚房設(shè)備在安裝過程中，有哪些需要注意事項(xiàng)呢？下面
    發(fā)布時(shí)間：2021-06-01   點(diǎn)擊次數(shù)：312

  • 淺談使用不銹鋼廚具設(shè)備需要注意什么？

    很多人在使用不銹鋼廚具的時(shí)候，都認(rèn)為會(huì)很安全，并不會(huì)危害健康。但是不銹鋼廚具是由鐵鉻合金摻入微量元素制成的，若使用不當(dāng)，微量元素在人體中日積月累，達(dá)到某一限度時(shí)，就會(huì)危及人類身體健康。因此，使用不銹鋼廚具設(shè)備需要注意什么？下面我們淮安大富廚
    發(fā)布時(shí)間：2021-05-25   點(diǎn)擊次數(shù)：412

  • 針對(duì)商用廚房排煙流量的幾個(gè)問題進(jìn)行簡(jiǎn)析。

    廚房通風(fēng)中產(chǎn)生問題的主要原因，一方面是由于廚房工藝設(shè)計(jì)與通風(fēng)設(shè)計(jì)之間協(xié)調(diào)不夠，另一方面，由于我國(guó)廚房設(shè)計(jì)缺乏經(jīng)驗(yàn)，設(shè)計(jì)不盡合理。1、廚房設(shè)備廠家介紹局部排風(fēng)部位及要求。中餐廚房：其烹調(diào)的發(fā)熱量和排煙量一般較大，排風(fēng)量也較大，排氣罩一般選用抽
    發(fā)布時(shí)間：2021-05-19   點(diǎn)擊次數(shù)：536

  • 淺談商用廚房設(shè)備有哪些材質(zhì)？

    廚房設(shè)備廣泛應(yīng)用于賓館、飯店、快餐店，甚至咖啡店和其他飲料店。因此，廚房設(shè)備，無論是材料還是形狀，也是多樣化的。每個(gè)產(chǎn)品和設(shè)備都有不同的形狀。廚房設(shè)備的材料有不銹鋼、鋁、木材和硅膠。在當(dāng)今令人眼花繚亂的廚房設(shè)備時(shí)代，選擇購買時(shí)有什么建議?如
    發(fā)布時(shí)間：2021-05-11   點(diǎn)擊次數(shù)：554

  • 淺談不銹鋼商用廚房設(shè)備有哪些？

    隨著餐飲行業(yè)的迅速崛起，一個(gè)好的商用廚房就顯得越來越重要了。選擇哪些商廚房設(shè)備就成了個(gè)難題，設(shè)備選多了用不著浪費(fèi)資源，設(shè)備選少了又耽誤工作。今天廚房設(shè)備廠家就帶著大家來了解一下。灶具設(shè)備商用廚房設(shè)備里的灶具不同于一般家庭使用的燃?xì)庠?。商用?
    發(fā)布時(shí)間：2021-03-16   點(diǎn)擊次數(shù)：1715

  • 淺談選擇商用廚房設(shè)備六大要點(diǎn)有哪些？

    光鮮亮麗的商業(yè)廚房環(huán)境中，其實(shí)有著不少令人頭痛的事情。其中廚房設(shè)備質(zhì)量問題與商用電磁爐安全問題，由于近幾年餐飲行業(yè)規(guī)范化以后，原先的廚房設(shè)備逐漸被新型設(shè)備所替代，但作為消費(fèi)者來說，健康和飲食同樣是判定一家飯店的標(biāo)準(zhǔn)。下面就和廚房設(shè)備廠家一起
    發(fā)布時(shí)間：2021-03-10   點(diǎn)擊次數(shù)：1660

  • 酒店廚房設(shè)備電磁炒爐使用中要注意哪些問題？

    商用廚房設(shè)備是一個(gè)酒店的核心，假如品質(zhì)不外關(guān)，在使用時(shí)無法得心應(yīng)手，產(chǎn)品總是維修，那么廚師是無法有心情做出厚味飯菜的。那么電磁炒爐使用中要注意哪些問題？下面節(jié)能爐灶廠家淮安大富廚房設(shè)備制造有限公司為大家總結(jié)了幾點(diǎn)，一起來了解一下。1、電磁爐
    發(fā)布時(shí)間：2020-06-04   點(diǎn)擊次數(shù)：753

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